Przepis od Babci znajomego - zastanawiająco dobry
2 duże selery utrzeć na grubej tarce
1 kostka masła
1,5 szklanki wody
suszony grzybek
1 cebula
dusić ok godziny
Do wystudzonej masy dodać 5 żółtek i ubite białko.
1 szklanka kaszy mannej lub tartej bułki, sól, pieprze, wegeta, pieprz
masę wymieszać, piec ok. 1 godziny
