poniedziałek, 29 grudnia 2014

Śledź Tinky Winky

Szykując conieco na Sylwestra zdziwiłem się, że jeszcze tutaj nie wrzuciłem śledzika Tinky Winky.

Nazwa sama się pojawiła, jak zobaczyłem toto w wykonaniu mojej aktualnej Teściowej.
Proste jak budowa cepa ale dobre.

Śledź - filety w oliwie
Czerwona cebula
Buraki
Majonez, jogurt naturalny

Proporcje - objętościowo cebuli i buraków ma być mniej więcej tyle co śledzi.

Filety pokroić.
Buraki ugotować i pokroić w cienkie piórka
Cebulę też pokroić w cienkie piórka

Zmieszać majonez z jogurtem. Ew. można dopieprzyć.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz